Dersler

Fındıkta Aflatoksin Analizi ( Turgut KURT )

www.foodelphi.com

ÜNYE TİCARET BORSASI FINDIKTA AFLATOKSİN ANALİZİ HAZIRLAYANLAR TURGUT KURT HALİL İBRAHİM AKSOY FINDIKTA AFLATOKSİN ANALİZİ 1. GİRİŞ 2. LİTERATÜR ÖZETİ 3. AFLATOKSİN HAKKINDA GENEL BİLGİ 4. AFLATOKSİNİN SAĞLIK ÜZERİNE ETKİLERİ …

Daha Fazlası »

Alifatik Hidrokarbonlar ( MEGEP )

Foodelphi.com soru question new 2019

1. ALKANLAR (PARAFİNLER) 1.1. Genel Bilgi 1.2. Alkil Kökü (Alkiller) 1.3. Alkanlarda Dallanma 1.4. Alkanların Adlandırılması 1.5. Halkalı Alkanlar (Siklo Alkanlar) 1.5.1. Halkalı Alkanların Adlandırılması 1.6. Alkanlarda İzomeri 1.7. Genel …

Daha Fazlası »

Bitkisel Fermentasyonlar ( Prof. Dr. Muhammet ARICI )

Foodelphi.com books 5 660x330 2019 library

FERMENTASYON TEKNOLOJİSİ Bitkisel Fermentasyonlar Prof. Dr. MUHAMMET ARICI İSTANBUL, 2017 iÇİNDEKİLER 1. GİRİŞ Tarihçe Fermente ürünlerin günümüzdeki durumu 1.1. Fermentasyon Teknolojisinin Çalışma alanları 1.2. Fermentasyon Teknolojisinin Amaçları 1.3. İnsan Beslenmesinde …

Daha Fazlası »