Genel Mikrobiyoloji

  • www.foodelphi.com

    Pure Culture

    PURPOSE The purpose of this experiment was to be demonstrated the techniques for transforming E. coli. THEORY: Bacterial growth on/in a medium is called a culture. Microbiology laboratories work with pure cultures. A pure culture is when there is onlyone microorganism growing in/on the medium. The transferring of a bacterium from a stock culture to either a solid or liquid medium is called inoculation. Inoculating a bacterium on/in a sterile medium ensures the purity of a culture. Properly transferring a bacterium without contamination is called an aseptic transfer. Many steps are taken to ensure that neither the…

  • www.foodelphi.com

    Sıvı Besiyeri Kullanılan Yöntemler ( Öğr.Gör. Kağan AYANOĞLU )

    Katı besiyerinde 1 canlı hücrenin 1 koloni oluşturması esası ile yapılan kültürel sayımlar, tüm sayım yöntemleri içinde kuşkusuz en güvenilir olanlarıdır. Bununla birlikte bazı özel durumlarda sıvı besiyerinde kültürel sayım yapmak gerekebilir. Bu bölümde, sıvı besiyerinin kullanıldığı tüp dilüsyonu ve en muhtemel sayı yöntemleri açıklanacaktır. Bunlardan tüp dilüsyonu yöntemi yaygın olarak kullanılan bir yöntem değildir. Ancak, gerek bazı mikrobiyoloji kitaplarında bu yöntemin de bulunması, gerek kavranılması çoğu kez daha zor olan en muhtemel sayı yönteminin esası olması nedenleri ile tüp dilüsyonu yöntemine yer verilmiştir. Tüp Dilüsyonu Yöntemi Sayımı yapılacak olan…

  • www.foodelphi.com

    Staphyloccoccus

    Mikrococ familyası üyesi olan staphylococcuslar gram(+) aerobik, katalaz pozitif ve fakültatif 0,5-1,5µm çapında tekli, çiftli veya dörtlü dizilmiş ya da düzensiz gruplar şeklinde coc şeklinde bakterilerdir.Üzüm salkımı şeklinde muntazam olmayan bir görüntüye sahiptirler.İnsan ve hayvanların burun ve deri florasında bulunurlar. Patojen türler içeren ve gıda rahatsızlıklarına neden olan mikroorganizmalardır. Beyaz ve altın sarısı pigment oluştururlar. En uygun gelişme sıcaklığı 37°C’dır. Spor oluşturmadığı halde vücut dışında canlılığını uzun süre koruyabilen tek insan patojenidir. Ağır metallere, klinik mikrobiyolojide kullanılan pek çok antimikrobiyal’ e karşı genetik olarak kazanılmış bir direnç sistemine sahiptir. Staphyloccoccus…

  • www.foodelphi.com

    Sterilizasyon, Dezenfeksiyon, Asepsi ve Antisepsi Prensipleri ( Prof.Dr.Ömer POYRAZ )

    •STERİLİZASYON, DEZENFEKSİYON,ASEPSİ VE ANTİSEPSİ PRENSİPLERİ •Prof.Dr.Ömer POYRAZ STERİLİZASYON, DEZENFEKSİYON, ASEPSİ, ANTİSEPSİ •Sterilizasyon, dezenfeksiyon, asepsi, antisepsi mikrobiyoloji alanında yapılan çalışmaların temelini oluşturmaktadır. •Tüm çevrenin mikroorganizmalarla dolu olduğu gözönüne alındığında, mikropsuz bir ortamda çalışmak veya elde edilen sterilliği devam ettirmek oldukça zordur. •Hastadan alınan inceleme örneğinin, çevredeki mikroplarla bulaştırılması hem ekimlerin kontamine olmasına yol açar, hem de hatalı tanı konulmasına sebep olur. •Bu yüzden mikrobiyoloji laboratuvarında çalışmaya başlamadan önce mutlaka sterilizasyon, dezenfeksiyon, asepsi, antisepsi yöntemlerinin iyi bilinmesi ve uygulanması gerekir. •Ayrıca hastane ortamında hastalara yapılan cerrahi uygulamalarda, enjeksiyonlarda da bu kurallara uyulması…

  • www.foodelphi.com

    Taksonomi ( Dr. Halil TOSUN )

    TAKSONOMİ • SINIFLANDIRMA • İSİMLENDİRME • TANIMLAMA Olmak üzere üç alanı kapsar TAKSONOMİ Sınıflandırma: organizmaların gruplandırılarak veya ortak benzerlikleri esas alınarak takson adı verilen gruplar içinde düzene konmasıdır. İsimlendirme: Her organizma türünün çeşitli taksonomik dizilerine belirli kurallara göre isim verme işlemidir. Tanımlama: Organizmaların özelliklerini saptama ve hangi taksona ait oluklarını belirleme işlemidir. Bir sınıflandırma şeması en büyük ve en genel olan alem ile başlayıp en küçük ve en özel olan tür ile sona ermek üzere aşağıya doğru inen yedi dizi şeklinde düzenlenir Hiyerarşik sınıflandırma Alem (Kingom) Bölüm (Division) Sınıf (Class)…

  • www.foodelphi.com

    Temperature Lethal Effect

    Temperature Lethal Effect Temperature’s lethal effects on bacterial growth can be seen after subjecting various bacterial cultures to excessive heat in the range of 90 to 100 degrees C. Microorganisms are killed by elevated temperatures mainly because of the susceptibility of their macromolecules to heat. High temperatures cause proteins to denature and unfold which results in the loss of the tertiary structure and loss of overall function. Most proteins are enzymes which means that metabolic activity relies on their function. If these proteins are damaged the metabolic capabilities of the…

  • www.foodelphi.com

    The Effects of pH and Ultraviolet Light On Microorganisms & Determination of Oxygen Requirements

    Purpose: To learn what the effects of pH (Bacillus subtilis) and ultraviolet light on the bacterial (E.coli) growth are. To be able to should learn how determine the oxygen requirement of a particular microorganism (Bacillus subtilis). Procedure: Effect of pH Firstly, prepare Glucose-phenol red broth (pH 3, 5, 7, 9) containing 0.5%w/v glucose+basal medium. Then, under aseptic conditions inoculate 4 GPRB tubes with a microorganism obtained from the stock culture. Finally, incubate at 37°C for 24 hr. Following week check bacterial growth by observing turbidity by comparing turbidity observations of…

  • www.foodelphi.com

    Tıbbi Virolojiye Giriş ve Genel Prensipler ( Prof.Dr.Ömer POYRAZ )

    •TIBBİ VİROLOJİYE GİRİŞ VE GENEL PRENSİPLER •Prof.Dr.Ömer POYRAZ •Başlıca Virüs Grupları ve Aileleri •Virüsler nukleik asitlerine bakılarak ilk önce iki ana gruba ayrılırlar. •Bunlar DNA ve RNA virüsleridir. •DNA virüsleri sınıflandırmadaki temel kriterler göz önüne alınarak 6 virüs familyasına ayrılmakta olup, bunlar Parvovirus, Papovavirus, Adenovirus, Herpesvirus, Poxvirus ve Hepadnavirus aileleridir. •RNA virüsleri de temel kriterlere bakılarak 13 virüs ailesinde toplanmış olup bunlar Picornavirus, Calicivirus, Reovirus, Togavirus, Orthomyxovirus, Paramyxovirus, Rhabdovirus, Retrovirus, Arenavirus, Bunyavirus, Coronavirus, Flavivirus ve Filovirus aileleridir. •Bunun dışında prionlar ve viroidler de küçük bir RNA parçacığı olup, tam virüs…

Başa dön tuşu