Gıda Mikrobiyolojisi

  • www.foodelphi.com

    Kültür Elde Etme ( MEGEP )

    1. EKİM İŞLEMİ 1.1. Tanımı Dikkat Edilecek Noktalar 1.2. Ekim Teknikleri 1.2.1. Sıvı Besiyerine Ekim İşlemi 1.2.2. Agarlı Besiyerine Ekim…

  • www.foodelphi.com

    Kültürel Sayım Yöntemleri ( Öğr.Gör. Kağan AYANOĞLU )

    Koloni Sayımı Bu yöntemlerin prensibi mikroorganizmanın katı besiyerinde koloni oluşturması, bu kolonilerin sayılarak örnekteki mikroorganizma sayısının hesaplanmasıdır. Dökme, yayma ve…

  • www.foodelphi.com

    Lecture Notes

    The Enteric Bacteria Introduction to the Family Enterobacteriaceae Enterobacteriaceae are Gram-negative, oxidase-negative, rod-shaped bacteria, 0.3-1.0 x 1.0-6.0 um. Typically, they are motile by peritrichous…

  • www.foodelphi.com

    Laboratory‎ > ‎Antibiotic Sensivity Testing

    PURPOSE Antibiotics form an interesting therapeutically useful group of compounds.The production of antibiotics is a common occurance.In this experiment we have examined…

  • www.foodelphi.com

    Laboratory‎ > ‎Anticeptics and Disinfectants

    PURPOSE Antimicrobial chemicals have killing effect on microorganisms. Anticeptics have killing effect on living organisms, whereas disinfectants are used to sterilize instruments.In this…

  • Foodelphi.com bacillus basili

    Laboratory‎ > ‎Bacillus Cereus İzolasyonu

    Deneyin Adı: Bacillus cereus izolasyonu Deneyin Amacı: Maydanoz örneğinde Bacillus cereus aranması Bacillus Cinsi Bakterilerin Genel Özellikleri Bacillaceae familyasına dahil olup, gram(+)…

  • www.foodelphi.com

    Bacterial Cultivation – Selective / Differential Media

    Lab 13- Bacterial cultivation Selective /differential media Lab activities: Demo selective and differentiation plates Streaking bacteria on differentiation plates Cultivation The…

  • www.foodelphi.com

    Laboratory‎ > Counting

    Counting bacterial colonies on agar plates is a simple and effective method for determining the number of viable bacteria in…

Başa dön tuşu