Gıda Mikrobiyolojisi

Fındıkta Aflatoksin Analizi ( Turgut KURT )

www.foodelphi.com

ÜNYE TİCARET BORSASI FINDIKTA AFLATOKSİN ANALİZİ HAZIRLAYANLAR TURGUT KURT HALİL İBRAHİM AKSOY FINDIKTA AFLATOKSİN ANALİZİ 1. GİRİŞ 2. LİTERATÜR ÖZETİ 3. AFLATOKSİN HAKKINDA GENEL BİLGİ 4. AFLATOKSİNİN SAĞLIK ÜZERİNE ETKİLERİ …

Daha Fazlası »

Clostridium Botulinum and Botulism

www.foodelphi.com

Clostridium Botulinum and Botulism A  Caitlin, Farida, Nino, Natalie and Simon Presentation OUTLINE Introduction to C. Botulinum Introduction to Botulism Infant Botulism Food-Borne Botulism Wound Botulism Bioterrorism Clostridium botulinum Gram positive rods Spore …

Daha Fazlası »