Beslenme ve Temel Besin Öğeleri ( Yrd. Doç. Dr. Murat YILMAZTEKİN )

Beslenme,büyüme ve gelişmeyi sağlamak, sağlıklı ve verimli olarak uzun süre yaşamak için, vücudun gereksinim duyduğu besin öğelerinin vücuda alınması ve kullanılmasıdır.

Bazı temel kavramlar;

Besin Maddesi:Yenebilen bitki ve hayvan dokuları olarak tanımlanır. Besinleri et, süt, yumurta, elma, ıspanak, pirinç vb. örneklerle çoğaltmak mümkündür. Ekmek, peynir, reçel, marmelat vb. gibi işlem görmüş maddelerde bu terim ile anılırlar.

Kaynak: https://cms.inonu.edu.tr/tr/murat.yilmaztekin

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Başa dön tuşu

Reklam Engelleyici Algılandı / Ad Blocker Detected

Reklam engelleyici uygulamanızı kapattıktan sonra tekrar bekleriz / We wait again after you close your ad blocker app.