Bal Analizleri I ( MEGEP )

  • 1. BAL VE BALDA RUTUBET TAYİNİ

  • 1.1. Balın Tanımı

  • 1.2. Balın Bileşimi

  • 1.3. Bal Tebliği

  • 1.3.1. Kaynağına Göre Bal

  • 1.3.2. Üretim ve/veya Pazara Sunuluş Şekline Göre Bal

  • 1.4. Analiz Numunesinin Hazırlanması

  • 1.5. Rutubet (Nem) Tayini

  • 1.5.1. İlkesi

  • 1.5.2. Kullanılan Araç Gereçler

  • 1.5.3. İşlem Basamakları

  • 2. BALDA HMF (HİDROKSİMETİL FURFUROL) TAYİNİ

  • 2.1. Genel Bilgi

  • 2.2. İlkesi

  • 2.3. Kullanılan Araç Gereçler

  • 2.4. Kullanılan Kimyasal Maddeler

  • 2.5. İşlem Basamakları

  • 2.6. Sonucun Hesaplanması

  • 3. BALDA DEKSTRİN TAYİNİ

  • 3.1. İlkesi

  • 3.2. Kullanılan Araç Gereçler

  • 3.3. Kullanılan Kimyasal Maddeler

  • 3.4. İşlem Basamakları

  • 3.5. Sonuç

Kaynak: http://www.megep.meb.gov.tr/?page=moduller

Facebook Yorumları

Bir Cevap Yazın