Güneşte Kurutma
- Meyve ve Sebzeler
Meyveleri Kurutma ( MEGEP )
1. MEYVELERİN KURUTMAYA HAZIRLANMASI 1.1. Meyveleri Kurutma 1.1.1.Kurutma Yapılacak Meyvelerde Aranan Özellikler 1.2. Meyve Kurutmada Uygulanan Ön İşlemler 1.2.1. Bandırma veya Zeytinyağlı…
