Çikolata ve Kakao
- Özel Gıdalar
Çikolata ve Kakao ( Dr. Oya Irmak ŞAHİN CEBECİ )
ÇİKOLATANIN TARİHÇESİ Çikolatanın hikayesi; bundan 3000 yıl kadar önce Mayaların kökeni olan Olmeklerle başlıyor. Hammaddesi olan Kakao; Mayalarda ve Azteklerde zenginlerin, savaşçıların…
